Quanto mi piace condividere le cose belle? La settimana dal 29/10 al 2/11 2018 sono stata ospite come concorrente della trasmissione La Prova del Cuoco di Rai 1; ho…
Eccomi nuovamente a parlarvi della Festa delle attività in proprio, promossa da METRO Italia nella giornata di martedì 9 ottobre 2018, i gestori di attività come bar, pizzerie, ristoranti e…
Ci siamo!!! Anche quest’anno in occasione della Festa delle attività in proprio, promossa da METRO Italia nella giornata di martedì 9 ottobre, i gestori di attività come bar, pizzerie, ristoranti…
Ebbene sì, il caldo ci avvolge, è arrivato. Essendo luglio non avrebbe potuto essere più in tempo, no? Ma mica vorrete rinunciare ad un buon primo piatto? Questi ravioli…
“Cucinare è un atto politico!” l’ho sempre sostenuto. Le melanzane grigliate, fritte, sott’olio o al forno, nella mia infanzia culinaria venivano fatte rigorosamente solo in agosto, periodo delle melanzane…
Questa crostata con doppio strato di marmellata e senza burro è la coccola perfetta per iniziare anche la giornata più ostile… e ce ne sono ahimè! Per fortuna esistono…
I ravioli alle erbe ed ortiche conditi con zafferano toscano, pecorino senese e pinoli di San Rossore, posso garantire che saranno apprezzatissimi da tutti, grandi e piccini! Per me…
Quando mi capitano questi periodi intensi (sotto ogni profilo) dormo poco. Le cose da fare sono talmente tante che mi tocca rubare ore al mio sonno prezioso! Ed io…
…Oh, the weather outside is frightful But the fire is so delightful And since we’ve no place to go Let it snow, let it snow, let it snow… è…
L’ atmosfera natalizia può piacere o no, comunque sia il Natale è un po’ il vero giro di boa, il punto in cui si fanno i bilanci dell’ annata…
Le mele sono davvero versatili in cucina ed offrono spunti creativi sia nelle pietanze dolci che salate, le amo in ogni loro forma 😉 … il prossimo sabato, il…
Ci sono collaborazioni di cui vado particolarmente fiera, come quella con PROGETTO ITACA, in occasione della Giornata Mondiale della Salute Mentale. Il 7 e 8 ottobre in molte piazze…