gli zuccherini sono un dolce genuino tipico dell'Appennino tosco emiliano…
Avevo già parlato in queste pagine delle scole pistoiesi qui. Ma si trattava di una ricetta di quelle di pane come le chiamo io. Questa invece è la ricetta…
viaggio in Sicilia per la festa di Sant'Agata e biscotti al limone…
dolcetti della tradizione natalizia anglosassone a base di frutta e cannella…
Ci sono quelle torte che sanno di dolce della domenica, di torta quotidiana che sa vestirsi da grande occasione. Quelle torte che tutti conosciamo, che abbiamo assaggiato e che…
torta farcita con la confettura di arancia e glassata al cioccolato…
Un’estate insolitamente calma per i miei ritmi. Che se poi vi raccontassi la miriade di cose che comunque faccio risulterebbe piena. Sicuramente è piena di gomitoli da dipanare e…
Rieccomi su questi schermi. Mi dispiace di aver trascurato il blog ultimamente ma, nonostante io abbia vissuto periodi più incasinati, devo dire che il tempo mi tagliato un po’…
Torneremo a viaggiare, ad andare a zonzo per il mondo ed arricchirci. Già. Perché nessuno ha un bagaglio più ricco di chi ha potuto/voluto viaggiare. Si impara solo viaggiando…
Sono giorni intensi per la scuola, incertezze, quarantene, voti di fine quadrimestre, inizio pentamestre, iscrizioni alle scuole superiori. Ho sempre tenuto tantissimo all’istruzione dei miei ragazzi, molto meno ai…
Fra tutti i difetti che ho uno spicca senza dubbio. La mia incapacità a star ferma, a gestire i momenti vuoti. Non li tollero, non li considero momenti di…
Pochi giorni e ricomincerà un nuovo anno scolastico. Speriamo che possa scorrere in modo “normale”! Credo sia il pensiero che abbiamo tutti, quello di poter respirare un po’ di…